農村雪峰烏骨雞養殖管理有方法。有一種雞它全身黝黑，它是國內蛋肉兼用型的雞，產(chǎn)于雪峰山周邊地區，老百姓叫它雪峰烏骨雞，因骨為烏黑色而得名，這種雞藥用價(jià)值高，人們也叫它藥雞。雪峰烏骨雞體型中等，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，皮肉等都為烏色。生長(cháng)速度較其他雞慢。在粗放飼養條件下，2月齡重210克，3月齡重母雞390克、公雞為400克左右，成年母雞體重1.25公斤～1.5公斤，公雞1.6公斤～2公斤。

　　雪峰烏骨雞在湖南懷化農區比較常見(jiàn)，老百姓普遍養殖這種雞，受市場(chǎng)歡迎，目前遠銷(xiāo)售貴州、廣西、湖北等地。養殖雪峰烏骨雞的方式比較多，其飼養方式主要分為平養和籠養兩種。平養指雞在一個(gè)平面上活動(dòng)，又分為落地散養、網(wǎng)上平養和混合地面平養。平養雞舍的飼養密度小，建筑面積大，投資相對較高，我國一般肉雞才使用這種飼養方式?，F在農村很多養殖戶(hù)開(kāi)始利用種草養雞來(lái)降低飼養成本，有效提高養殖經(jīng)濟效益。養殖戶(hù)可采用豆科牧草50%～70%，禾本科牧草50%～30%混播方式。適宜的豆科牧草有hn-mc優(yōu)優(yōu)白三葉、hn-mc優(yōu)優(yōu)苜蓿等，禾本科牧草有hn-mc優(yōu)優(yōu)黑麥草等。多數青綠飼料都可以直接用來(lái)喂雞，但容易造成浪費，經(jīng)粉碎后單獨或拌入飼料中飼喂，則雞更容易采食，利用率也高。尤其是塊根類(lèi)和瓜類(lèi)飼料，更應粉碎后喂給，必要時(shí)煮熟再喂。

　　雪峰烏骨雞的管理方面，養殖戶(hù)應注意防病管理，給雞創(chuàng )造良好的生活環(huán)境，如適宜的光照、溫度、濕度、密度和通風(fēng)換氣條件等。同時(shí)檢查一下雞群的日糧配方，如不符合標準，要立即將其調整到標準水平。規?；B殖需要嚴格遵守飼喂、免疫程序，做好科學(xué)合理的疫苗、驅蟲(chóng)工作，適量應用保健藥物和多維，以防應激，防止病原侵入，增強雞只機體抗病力，改善雞毛色和保證肉質(zhì)品味。每天觀(guān)察雞群吃料、飲水、雞糞、活動(dòng)等情況，以便有異常時(shí)第一時(shí)間發(fā)現。發(fā)現病雞要立即隔離，及早對癥對因治療。此外，由于發(fā)病后，機體脫水嚴重，雞體的康復不能只依靠藥物治療，應改善飼養管理，在飲水中加入適量補液鹽或復合維生素溶液類(lèi)的營(yíng)養元素，可促進(jìn)康復。如暴發(fā)法氏囊病時(shí)或治愈后，在飲水中添加維多利（復合維生素溶液）按200毫升每天每1000只雞的量供病雞飲用，可快速促進(jìn)雞只康復。

　　如今夏季高溫季節，應防止雞只驚群，避免應激。固定工作程序：開(kāi)燈、喂料、飲水、清糞、刷洗、消毒定時(shí)進(jìn)行，防止打亂“生物鐘”。飼養員在舍內的各項工作要小心，防止動(dòng)作粗暴，避免噪音干擾，減少抓雞次數，降低雞的恐懼感，增加中午休息時(shí)間?，F在天氣比較熱，雞飲水量增加，要比冬季耗水量增加2倍左右，是采食量的5倍左右，必須保持水量充足、清潔，杜絕斷水。供以充足的飲水，既是滿(mǎn)足雞體產(chǎn)蛋的需要，同時(shí)也可通過(guò)多飲水以緩解熱應激。